700 ml fettarme Milch
4 gehäufte EL nutella (= ca. 140 g)
4 starke, frisch zubereitete Espressi (= ca. 100 ml)
300 ml Milch mit nutella kurz aufkochen lassen. nutella-Milch
auf vier Latte-Macchiato-Gläser verteilen. Restliche Milch erwärmen und mit einem Milchaufschäumer luftig-locker aufschäumen. Milchschaum auf die Gläser verteilen. Jeweils einen Espresso langsam über den Löffelrücken am Glasrand einschichten (sodass drei Schichten entstehen) und Latte Macchiato à la nutella servieren.
Pro Glas:
kJ/kcal: 1103/264
EW: 8,2 g
F: 13,0 g
KH: 27,0 g
BE: 2,4